{"product_id":"quinta-de-alcube-castelao-2023","title":"Quinta de Alcube – Castelão - 2023","description":"\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"234\"\u003e\u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"102\"\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Castelão\u003cbr data-start=\"116\" data-end=\"119\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"130\"\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr data-start=\"137\" data-end=\"140\"\u003e\u003cstrong data-start=\"140\" data-end=\"159\"\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr data-start=\"163\" data-end=\"166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"166\" data-end=\"175\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Vinho Tranquilo\u003cbr data-start=\"191\" data-end=\"194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"221\"\u003eTemperatura de consumo:\u003c\/strong\u003e 16º a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"236\" data-end=\"404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"236\" data-end=\"260\"\u003eVindima\/Vinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"260\" data-end=\"263\"\u003eVindima manual. Fermentação em cubas de inox. Estágio de 10 meses em barricas de carvalho americano e francês, seguido de 4 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"416\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"416\" data-end=\"419\"\u003eCor rubi intensa. Destacam-se notas de ameixa madura, amora e cereja, envolvidas por suaves nuances balsâmicas provenientes do estágio em madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"828\"\u003e\u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"577\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"577\" data-end=\"580\"\u003eNa boca é macio e redondo, aromático, com taninos bem marcados. O perfil frutado combina-se com uma acidez equilibrada, revelando um vinho harmonioso e elegante. Final persistente, com notas de fruta vermelha e especiarias, formando um vinho único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"953\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"847\"\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"847\" data-end=\"850\"\u003ePratos de carne grelhada, caça de pena, enchidos tradicionais, queijos curados e cozinha mediterrânica.\u003c\/p\u003e","brand":"Campus Do Vinho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56930914632024,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/1317\/1288\/files\/WhatsAppImage2026-03-17at22.45.01-2-3-rectangle.jpg?v=1773788073","url":"https:\/\/campusdovinho.pt\/en\/products\/quinta-de-alcube-castelao-2023","provider":"Campus Do Vinho","version":"1.0","type":"link"}